Mise à jour 8 mars 2024 à 01:51 pm
La plupart des jardin se ressemblent. Quand il y a des arbres fruitiers, c’est principalement :
- des pommiers
- des cerisiers
- (plus rarement) des poiriers
- des abricotiers
Et si vous faisiez partie des originaux qui osent la nouveauté ?
Avant, il était difficile d’avoir accès à certains arbustes originaux. Mais aujourd’hui, ils se sont démocratisés. Vous pouvez en trouver sur internet, qui seront directement livrés chez vous.
Voici donc 10 arbustes fruitiers originaux qui ajouteront couleur, saveur et originalité à votre jardin et à vos petits plats.
1/ L’Asiminier trilobé
De la famille des Annonaceae, l’asiminier trilobé est originaire d’Amérique du Nord.
Son fruit, l’asimine, est une baie comestible au goût de banane & de mangue, mesurant de 5 à 15cm de long. La récolte se fait entre Août et Octobre. Ses fruits se conservent environ une semaine.
Pour produire, une pollinisation croisée est obligatoire.
Rustique, il résiste à des températures pouvant aller jusqu’à -25°c. Il peut aller jusqu’à 14m de hauteur, et son tronc jusqu’à 20cm de diamètre.
Son environnement idéal est dans les sols humides, argileux, de ph neutre à légèrement acide, dans les plaines ou les sous-bois.
2/ Le Citron Caviar (Citrus australasica)
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De la famille des Rutacées, le Citrus australasica est originaire d’Australie.
Son fruit, le citron caviar, mesure de 4 à 8 cm. Sa chaire est originale, car elle est composé de petite billes acidulés, dont le goût rappelle fortement celui du citron commun. La récolte se fait d’Octobre à Février.
La taille de cette variété peut atteindre jusqu’à 8m dans son milieu naturel. Mais, il ne dépasse jamais les 3 mètres dans nos régions.
Il évolue dans un sol riche, de ph neutre voire acide, au soleil et à l’abri du vent.
3/ Le Pyrus pyrifolia
Envie de poires avec la forme de pomme ? Alors le Pyrus pyrifolia devrait vous plaire.
Originaire d’Asie, c’est un arbuste rustique résistant à -15°c.
Son fruit, le nashi, est une poire en forme de pomme, qui se récolte entre juillet et Octobre selon les variétés.
Voici quelques variétés :
- Nijisseiki
- Shinseiki
- Hosui
- Ya Li
- Chojuro
Il évolue dans un sol non calcaire et drainant.
4/ Le Cédratier ‘Main de Bouddha”
Encore un agrume original.
Origine du sud ouest de l’Asie, ce Cédratier peut mesurer jusqu’à 4 mètres de hauteur. Très fragile, il ne résistera pas à des températures inférieures à 5°c. D’ailleurs, même de courtes gelés peuvent le tuer.
Son fruit, le Cédrat, ressemble à une main, avec de multiples doigts. Attention néanmoins, car c’est uniquement l’espèce Citrus medica ‘Main de Bouddha’ qui vous donnera des fruits si originaux. La récolte se fait de Novembre à Décembre.
Il évolue parfaitement dans un sol drainé et acide.
Alors, surpris.e ? effectivement, certains de ces arbustes / buissons sont vraiment originaux. Mon préféré est le citron caviar.
Avec ça, vous allez ajouter une touche d’originalité à votre jardin, et ceux qui goûteront à ces fruits originaux seront marqué par tant de nouveauté gustative !
Et vous, quel est l’arbuste qui vous plaît le plus ? c’était les arbustes fruitiers originaux.