Comment élever des Poules : Le Guide Pratique

Comment élever des Poules : Le Guide Pratique

Élever ses poules peut être gratifiant, amusant et, pour les débutants, peut-être un peu angoissant !

Il existe littéralement des tonnes d’informations sur l’élevage des poules et il est difficile de faire le tri pour déterminer ce qui est bien, ce qui ne l’est pas et ce qui est tout simplement bizarre.

Dans ce guide, nous avons rassemblé tout ce que vous devez savoir pour prendre soin de vos poules.

Nous avons essayé de réduire les choses à l’essentiel pour que cela ne vous embrouille pas. Nous vous encourageons à lire et à poser des questions…

Avant d’aller chercher vos poussins ou vos poules, vous devez vous poser quelques questions :

  • Pourquoi les élevez-vous ? – Oeufs, viande ou plaisir ?
  • Où allez-vous les mettre ?
  • Êtes-vous prêt à passer du temps avec eux ?
  • Êtes-vous prêt à « vider » leur poulailler si nécessaire ?
  • Qui s’occupera d’eux si vous partez en vacances ?
  • Êtes-vous autorisé à avoir des poules – si oui, combien ?

Ces questions peuvent sembler frivoles, mais beaucoup de gens ne se sont pas rendu compte de la quantité de travail et de temps nécessaire pour s’occuper d’eux et les oiseaux ont souffert en conséquence.

Les poulets ont besoin de soins et d’attention, tout comme n’importe quel animal de compagnie. Même en hiver, lorsque la neige est abondante et qu’ils ont besoin d’eau fraîche, êtes-vous prêt à le faire ?

 

Une fois que vous vous êtes posé ces questions et que vous avez décidé que oui, vous pouvez le faire et que vous voulez le faire, votre prochaine étape est la recherche.

Choisir la bonne race de poule

Nous voici au XXIe siècle, avec un choix de poules étonnant.

Combien y a-t-il de races différentes ?

En réalité, personne ne le sait vraiment, mais on estime qu’il y en a des centaines. Il existe des oiseaux qui ont été spécialement élevés pour améliorer la ponte, la qualité de la viande, le combat et le plumage.

Bien qu’il existe de nombreuses races de poulets, elles appartiennent toutes à l’une des quatre catégories suivantes :

Races patrimoniales : une poule patrimoniale est un poule de reproduction naturelle qui a un taux de croissance lent et peut vivre une longue vie productive à l’extérieur.
Races de ponte : Ces poules ont été élevées pour produire de grandes quantités d’œufs grâce à leur courte durée de vie. Les Leghorns sont un bon exemple de producteurs d’œufs prolifiques, tout comme les Australorps.
Races à double objectif : Ces poules sont le meilleur des deux mondes en termes d’utilité. Elles sont productives dans le département des œufs et deviennent également assez grandes pour être utilisées comme oiseau de chair plus tard dans leur vie.
Races à viande : Comme leur nom l’indique, ces races de poules sont élevées pour leur viande. Elles se développent très, très rapidement. Elles prennent du poids à une vitesse alarmante et sont prêtes à l’abattage vers neuf semaines.

Prenez du temps pour trouver une race de poule qui s’adapte à vos besoins.

Planifier et acheter vos poules

Il est temps de faire le grand saut ! Vous voulez des poules et vous savez quelle race vous aimeriez avoir, mais vous ne savez pas par où commencer.

Lorsque vous obtenez des poules pour la première fois, vous avez plusieurs choix.

Nous allons examiner les avantages et les inconvénients de chaque option. Vous pouvez acheter des œufs à couver, des poussins, des poulettes en phase de démarrage ou des oiseaux adultes. Chaque choix a ses mérites, mais il s’agit en fait de ce que vous pensez être le mieux pour vous.

Sur le plan financier, l’option la moins chère est celle des poussins.

Les poulettes vous coûteront plus cher en raison des soins, de la nourriture et du temps consacrés à l’élevage de l’oiseau. Les poules adultes dans la force de l’âge sont les plus chères. Les poules de sauvetage et les poules ex-batterie sont généralement moins chères que les poulettes, mais plus chères que les poussins.

Œufs à couver : il s’agit d’œufs fertilisés que vous devez faire incuber. Si vous êtes novice en matière de poules, je ne vous recommande pas de vous procurer des œufs à couver, à moins que vous ne sachiez vraiment ce que vous faites. Bien que l’incubation soit assez simple, il s’agit d’un véritable art.

Les poussins : C’est le choix le plus utilisé et le plus judicieux pour les novices. Vous pouvez choisir la ou les races que vous voulez et quand vous les voulez. Vous obtenez généralement des poussins à l’âge d’un jour.

Les poulettes : Les poulettes sont des oiseaux âgés de quatre à six mois. Les poussins ont été élevés jusqu’à l’âge adulte et sont généralement vendus au moment de la ponte, ce qui signifie que la poulette est sur le point de pondre son premier œuf !

Les adultes : Les poules adultes sont plus difficiles à trouver car les éleveurs aiment déplacer les oiseaux avant qu’ils ne soient trop vieux, car ils mangent plus. Les refuges pour animaux ou les sanctuaires de sauvetage sont une source fréquente de poules adultes.

Combien de poules dois-je acheter ?

Vous pouvez généralement faire la moyenne du nombre de poules dont vous aurez besoin. Si vos volailles sont uniquement destinées aux œufs, il vous suffit de penser au nombre d’œufs que vous utilisez actuellement par semaine ?

Une poule consomme en moyenne quatre à cinq œufs par semaine. Ajoutez quelques poules supplémentaires « au cas où » et vous avez votre nombre !

Par exemple, si vous voulez 16 œufs par semaine, vous aurez besoin de 6 poules (4 poules feraient normalement autant d’œufs, mais j’ai inclus 2 poules « au cas où »).

Où puis-je me procurer mes poules ?

Le meilleur endroit où les débutants peuvent acheter leurs poules est un éleveur local, un couvoir ou un magasin de fournitures agricoles.

À quoi dois-je faire attention ?

Tous les oiseaux doivent avoir des yeux clairs et brillants. Ils doivent être curieux de leur environnement et de vous. Les plumes ou les peluches doivent être propres et bien colorées.

Si un oiseau, quel que soit son âge, présente l’un de ces signes, vous devez éviter de l’acheter :

  • Endormi, léthargique
  • En boule
  • Assise seule
  • Réticence à déménager
  • Tout écoulement nasal/oculaire

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *