Avez-vous eu une récolte de fleurs ou de légumes moins qu’exceptionnelle cette année ? Devinez quoi ? Ce n’était probablement pas à cause de vous, mais plutôt ce qui se trouve juste sous vos pieds.
Voici une interview d’un agriculteur en sol vivant.
Pourquoi est-il si important d’avoir un bon sol ? Et quel est le type de sol “idéal” à avoir pour un grand jardin ?
Le sol est tout ce qui compte quand il s’agit de jardinage. Si votre sol ne retient pas l’eau, il s’évacuera trop vite, emportant l’ eau et les nutriments et vos plantes mourront de faim. Si le sol est juste de la terre mais pas de nutriments, vos plantes ne pousseront pas très grandes. Le meilleur sol contient des parties qui retiennent l’ eau et les nutriments pour faciliter la croissance microbienne. Le sol est une chose vivante ; vous voulez qu’il prospère.
Quel type de sol avez-vous commencé ?
En Arizona, nous avons affaire à un sol dur et argileux. Pendant des années, j’ai loué un cultivateur et j’ai amendé le sol avec du fumier de cheval et quelques minéraux. Cela a bien fonctionné, mais a demandé beaucoup de travail. Nous avons ensuite opté pour des parterres de jardin surélevés et c’était parfait ! Comme nous vivons dans le désert sec, nous ajoutons beaucoup de coco à notre sol et des copeaux de bois sur le dessus du jardin pour aider à retenir l’eau et encourager la croissance microbienne. La plus grande erreur que font les jardiniers avec leur terre est de n’ apporter que du compost ou du terreau acheté en magasin et de se demander ensuite pourquoi leurs plantes ne poussent pas.
Quel est le moyen le plus simple de savoir à quel type de sol vous avez affaire ?
Voyez ce qui se passe quand votre sol est humide. Se mélange-t-il bien avec vos mains ou s’agglutine-t-il en un amas collant ? Certains sols peuvent être travaillés et amendés, mais pour les sols trop sableux (qui se désagrègent même lorsqu’ils sont humides) ou trop argileux (qui s’agglutinent et deviennent incroyablement lourds lorsqu’ils sont humides), il est préférable de créer votre propre sol en utilisant ma combinaison de sols.
Qu’en est-il de la transformation du sol en “sol superpuissant” ?
Si vous avez un sol assez loameux (pas trop sableux ou argileux), vous pouvez simplement amender le sol avec quelques ingrédients. Vous pouvez préparer votre sol à tout moment de l’été, mais il est préférable de le faire quelques semaines à un mois avant la plantation, si possible.